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牛乳かんてんのレシピ
牛乳500ml、水500ml、砂糖80g、粉寒天8g
お好みでフルーツ(缶詰でOK)やレモン汁、バニラエッセンスをどうぞ!
牛乳かんてんの作り方
1.鍋に水を入れ加熱。
2.よくかき混ぜながら寒天を入れて溶かす。
3.牛乳、砂糖を加えて煮立ったら1分ほど煮立たせてかた火を止め、裏ごしする
4.容器に流し入れ、粗熱をとったのちお好みでフルーツやバニラエッセンスを加えます。
5。パッドや製氷皿に入れて冷蔵庫で冷やし固める(冷凍しないでね♪)
きな粉をかけても美味しく召し上がれます。
カルシウムたっぷり、タンパク質も摂れてバッチリ!
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